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AI
摘
要 台湾中联大豆油验出致癌物超标，网调逾八成网友要求官员下台。问题油累计逾三千九百吨，台北市卫生局质疑当局未明污染原因即拟重新上架，呼吁公开资讯以重建信心。

台湾“中联”公司出品的油脂大豆油被验出致癌物“苯骈芘”超标4倍，食安风暴持续延烧。国民党除要求赖清德道歉之外，还呼吁台行政机构负责人卓荣泰、卫福主管部门负责人石崇良负起政治责任下台。《中时新闻网》YouTube频道进行网络投票，截至12日晚，结果显示，高达81%的网友认为相关涉事官员都应该下台。

《中时新闻网》YouTube频道9日起针对“谁该为食安风暴下台负责？”进行网络投票，截至12日晚间11点30分，已有3.9万人参与投票，结果显示，81%的网友表示“以上皆是”；16%的网友选择“卓荣泰”；3%选择“石崇良”；1%选择“姜至刚”（“食药署长”）。

岛内网友纷纷留言表示，“没有无辜的官员，只有可怜的百姓”“不但要下台，还要依法究责！”“下台也只是换上更高更肥的缺！”赖清德与相关官员应全部总辞下台，吃核灾食品、毒蛋、发芽马铃薯，毒油、莱猪等不胜枚举，无能执政团队”。

另据报道，致癌油风波连环爆，问题油已累积3批、逾3900吨，“食药署”12日公布最新下架数字，受影响油品累计58个品项、截至12日下午共回收144吨，预计13日将会公布产品重新上架原则。对此，台北市卫生局质疑，台当局对于上游问题油品污染原因、流向及相关风险未有明确结论，若产品重新上架要消费者如何安心？

卫生局强调，台北市府面对食安事件处理原则一直是从严、从速，并以保障消费者权益为优先，呼吁台当局以最高标准把关，完整公开检验结果及风险评估依据，重建民众对食品安全的信心。