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摘
要 第十八届海峡论坛·第十二届海峡茶会在三明举办，两岸嘉宾共谋美人茶文化融合。活动发布研究成果、宣贯共通标准并签约5个合作项目，深化两岸茶产业协作，推动资源共享与互利共赢。

7月19日，第十八届海峡论坛・第十二届海峡茶会暨海峡两岸美人茶文化交流活动在福建省三明市举办，来自海峡两岸300余位嘉宾齐聚一堂，共谋海峡两岸美人茶文化融合发展良策。

此次活动由海峡两岸茶业交流协会、福建省农业科学院、三明市人民政府、大田县人民政府、台湾茶叶学会主办。

活动以“茶脉同源 融新共兴”为主题，紧紧围绕“启幕、品茗、赋能”三个篇章，采用AIGC文化短片、歌舞表演、两岸美人茶高端对话、标准宣贯、研究成果发布等形式，多维度展现两岸美人茶的深厚情缘和丰富内涵，持续深化“两岸一家亲”的情感共鸣。

“大田美人茶从茶苗引种到技艺传承，从产业合作到文化交融，见证了两岸同胞血浓于水、守望相助的深厚情谊。”海峡两岸茶业交流协会会长林钟乐说，当前，两岸茶产业交流合作不断深化，为资源共享、优势互补、协同发展提供了更加有利的条件，共同谱写两岸茶业交流合作的新篇章。

林钟乐表示，三明拥有优越的生态环境和良好的产业基础，汇聚两岸人才、技术和市场优势，美人茶产业前景广阔。海峡两岸茶业交流协会将继续发挥桥梁纽带作用，进一步搭建交流平台，深化产业合作，促进科技创新，推动茶文化交融、茶产业融合、茶人心灵契合，为中华茶文化传承发展和两岸融合发展贡献新的力量。

中国工程院院士陈宗懋及两岸嘉宾通过视频共同祝福活动顺利举办。中国工程院院士刘仲华通过视频方式发布“大田美人茶品质化学特征与保健功能研究”阶段成果，从科学角度解读美人茶的品质优势与价值。

本次活动特邀两岸嘉宾开展美人茶高端对话。嘉宾围绕大田美人茶在两岸交流中的独特定位与实践成果，深入研讨其作为两岸茶文化融合发展重要载体的特殊价值。结合2025年发布的《海峡两岸共通 美人茶加工技术规程》，解读该标准对两岸技术互通、标准统一的示范作用，并针对台二代接班茶企、两岸青年交流融合等议题展开交流，持续扩大两岸美人茶品牌影响力。

活动现场同步设置两岸茶人、茶企代表交流研讨环节，各方一同探寻大田美人茶高质量跨越式发展路径，为产业提质升级建言献策；还举行福建省地方标准《海峡两岸共通——美人茶加工技术规程》宣贯仪式，夯实两岸美人茶规范化、标准化发展根基。

活动还举行两岸茶产业合作项目签约仪式，现场共签约5个合作项目，覆盖产销对接、茶文旅开发、AI+茶产业数字智能体落地等领域，以项目推动两岸茶产业融合协作，促进两岸资源互补、互利共赢。

嘉庆年间，福建茶种随先民东渡台湾，拉开台湾人工规模化种茶的序幕。东方美人茶是台湾名茶，凭借“人做一半、虫做一半”的独特性而闻名。1998年，台商将东方美人茶品种与传统制茶技艺引入福建大田，培育形成大田美人茶，两岸美人茶一脉同源，是闽台茶文化交融共生的生动典范。

近年来，大田县立足生态资源优势，牢牢坚持“三茶”统筹发展路径，聚力建设中国美人茶核心产区。通过政策扶持、科技赋能、品牌打造与两岸交流融合并举，推动茶产业从传统种植向一二三产深度融合转型，走出生态品质与产业效益协同并进的绿色发展道路，有效实现产业兴旺、百姓富足、生态优良的发展目标。

随着两岸在茶树育种、制茶工艺等领域交流日趋密切，大田持续吸引台商前来投资建设生态茶园与加工基地，携手两岸茶企共同拓展市场；依托海峡论坛、两岸民间斗茶赛、茶文创等多元载体，让一片美人茶成为联结两岸经济文化交流融合的坚实纽带。

自2024年以来，大田已连续三年举办海峡两岸美人茶文化交流系列活动，以一叶好茶延续两岸百年茶缘，不断深化闽台交流合作，书写两岸同胞同根同源、融合发展的时代篇章。